今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享虾煲粥的做法的宠物知识,其中也会对虾煲稀饭怎么做(虾煲稀饭怎么做才好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
虾煲稀饭的种类有很多,以下是广东虾煲稀饭的做法。 准备食材: 主料明虾150g;青菜50g;胡萝卜小半个;老豆腐50g;白粥1碗 辅料: 油适量;盐适量;生姜1小块;料酒1勺 虾煲稀饭的做法: 1、胡萝卜削皮、青菜、生姜、虾洗净备用。 2、这是早上煮好的稀饭。 3、虾分两部分,几只去头去虾线,另外几只再剁成虾泥。 4、生姜擦末放在虾上腌制。 5、青菜、胡萝卜、豆腐各切丁备用。 6、锅内烧热油,加入虾头,煸炒出虾油8.再加入胡萝卜丁煸炒。 7、加入1小碗的水、适量的料酒,再加入豆腐。 8、烧开锅后加入虾仁煮2分钟,然后加入稀饭。 9、等稀饭烧开后加入青菜。 10、再加入虾泥烧开即可做好香喷喷的虾粥啦。
干贝虾仁粥 主料 胡萝卜 30毫升 娃娃菜 20克 鲜虾 6只 干贝 10克 大米 30克 辅料 盐 适量 步骤 1.首先,用电饭锅熬一锅粥,我习惯用电饭锅熬粥,非常方便省事儿。按下电饭锅的煮粥键,大概40分钟,煮粥的加水量差不多是平时煮饭的二倍。胡萝卜切丁,娃娃菜切丝,干贝泡发并撕成丝。鲜虾去头,去皮,留虾仁。虾头和虾皮留着不要丢,可以用来调味让粥更鲜美。 2.锅里烧热后,下入葱花和蒜片,爆出香味以后。放入虾头和虾皮,用铲子把虾头的红油压出来,这个可以让粥变得非常美味。 3.加入烧开的热水,水不要加太多,加水主要是为了把虾头的滋味给最大限度地利用上。可能会有浮沫,需要用勺子撇净。 4.加入烧开的热水,水不要加太多,加水主要是为了把虾头的滋味给最大限度地利用上。可能会有浮沫,需要用勺子撇净。 5.用笊篱把虾头和虾皮捞出来,味道已经榨干,可以丢弃了。 6.再下入胡萝卜丁煮熟。因为胡萝卜相对不容易熟,所以,这个先下锅。 7.待胡萝卜煮熟后,再下入娃娃菜,虾仁,和干贝丝(扇贝)。等到虾仁变色就可以关火了。 8.这时候,电饭锅的粥差不多熬了40分钟,可以把煮好的虾仁青菜连汤一起加入到电饭锅里。也可以像我这样,把粥和虾仁青菜还有汤一起转移到砂锅里。再熬7-10分钟就可以出锅啦。 9.做出来的白粥可能太稀或者太稠,就需要在这步做下调节。如果比较稠,通过加汤可能会变得稀。如果做得比较稀,在砂锅里多熬一会儿,水分蒸发会变得稠一些。总之,随意调节你喜欢的稠度,随个人口味吧。并且,在这个步骤,过了周岁的宝宝可以加少许盐来调味。 小贴士 如果有砂锅最好用砂锅。因为砂锅的导热特别快,保湿性也非常好,所以熬粥也比较入味儿,很轻松就能熬出特别美观,很粘稠,看起来比较有食欲的粥来
虾粥怎样煮才好吃
1、重庆火锅 火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百载形成了独特的火锅文化,有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。 2、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。 3、兰州拉面 兰州拉面,即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一、中国十大美食之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。 4、串串香 串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,麻辣烫亦是其变体。 5、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料,口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙,配上红汪汪一层辣椒红油,多多的香菜,酥脆的黄豆和花生,又酸又辣的汤底,口味麻辣酸爽、浓香开胃,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
主料:大米50克、鲜虾10克、胡萝卜半根、苜蓿菜20克 辅料:油少许、盐少许、柠檬汁少许、葱花少许、清水适量 1、将所需主要食材准备好,苜蓿菜焯好水。 2、胡萝卜洗净刨成细丝。 3、鲜虾去皮、去泥线,用柠檬汁和盐腌制10分钟。 4、大米淘洗干净。 5、葱花切好。 6、锅中放入少许油,放入葱花爆香。 7、放入虾仁翻炒。 8、炒到变色即可出锅。 9、将胚芽米放入电饭锅中,加入适量的水。 10、放入苜蓿菜。 11、再放入胡萝卜丝。 12、放入虾仁,盖上电饭锅盖,选择“粥”键。 13、自然减压开锅即可食用,可以根据自己口味加入适量盐调味。 14、成品。
鲜虾粥怎么做?先把虾仁去皮去虾线,准备玉米胡萝卜,姜葱芹菜,水开后加米和香油煮15分钟,下胡萝卜玉米再煮五分钟,加入虾仁姜丝调料再煮20分钟。
秋天,气候干燥,就应该多喝些汤汤水水;除了煲汤,也可以经常给家人煲煲粥,简单的像南瓜粥、红薯粥之类的,复杂一点儿的有各种广式煲粥。 广东人称这种煲出来的粥为“生滚粥”,就是用白粥打底,再加入各种新鲜的肉料,如鱼片、牛肉片、排骨、瘦肉、猪肝、虾、蟹等等,非常的有特色。 是许多人去广州旅行最爱的美食之一。 在北方,许多食材不容易准备到,但咱们可以准备一些简单的生滚粥,比如之前给大家分享过瘦肉粥、咸骨花生粥、咸骨菜干粥,今天咱们再来分享一道鲜虾粥的做法。 如今早晚寒凉,大家运动减少,虾肉高蛋白低脂肪,用鲜虾入粥,营养鲜美,老少宜皆。 鲜虾粥 【食材】: 鲜虾约300g(用量根据个人喜好,少放一点儿也可以的) 大米约200g 生姜1块、香葱2根 【做法】: 1、鲜虾洗净,将虾头取下,并剪掉虾须。 虾身背部,腹部去虾线。 注:更细致一些,可以将虾身去壳,只留虾仁备用。 2、大米洗净,放入碗中提前浸泡半小时以上。 3、虾身放入碗中,加1-2勺料酒、多一些的胡椒粉一起抓均匀,腌制15分钟左右。 白胡椒粉和黑胡椒粉都可以的,黑胡椒粉比白胡椒粉味道会稍微重一点儿 4、锅里烧热油,放入虾头炒出虾油,盛出备用。 5、姜切细丝、香菜洗净切小段。 6、将大米放入锅里,加入足够的清水,大火煮开后,转中小火煮至米粒开花。 7、加入虾头 加入姜丝。 搅拌均匀,继续小火慢熬,煮至米粥粘稠。 8、根据口味加适量盐搅拌均匀,再把虾夹进去。 继续煮5分钟左右,洒上香菜搅拌均匀即可。 鲜虾粥完成! 虾肉鲜嫩,肉粥入口即化,鲜香味足,百喝不腻。 一次2碗下肚,根本不过瘾啊! 【小贴士】: 1、要买新鲜的活虾,效果才更好哦。 2、虾粥与香菜味道很搭,但若您不喜欢香菜的话,也可以改用芹菜丁或者小香葱(我个人认为芹菜丁比小香葱味道更好)。 3、整个熬粥过程记得经常搅拌,一是避免糊底,二是可以加速米粒的软烂,煮出入口即化的效果。 以往在广东时,晚上的宵夜常常就是一锅虾蟹粥,几个人围坐,边聊边喝,饱了腹,舒了心,也不会长肉,好不快哉!
烧一点盐水,里面放几片生姜,烧开后把虾倒进去,开了后放一点料酒,待用。
把粥烧开了,然后把虾汤倒入,等粥烧稠了,把虾子倒入,调味,最后放入葱花即可。
不建议只放虾仁,十个月的宝宝可以加点青菜在里面了,虾仁青菜粥的做法如下: 材料就是虾仁、青菜、普通大米和糯米 1,水开下入大米(普通米和糯米各一半) 2,同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐 3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜 ,因为是宝宝吃,青菜可以切小点。 4,搅拌一下,立即关火,淋少许香油。
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